Le sucre et les larmes : bref essai d'histoire et de mondialisation
"Le sucre a toujours eu partie liée avec la mondialisation. Il invite au voyage dans l'espace et le temps. Si les anciennes îles à sucre sont aujourd'hui des destinations touristiques, elles furent jadis. pour des millions d'hommes et de femmes, un voyage au bout de la nuit. On n...
| Main Author: | |
|---|---|
| Institution: | ETUI-European Trade Union Institute |
| Format: | TEXT |
| Language: | French |
| Published: |
Paris
2009
Descartes & Cie |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.labourline.org/KENTIKA-19120970124919481529-Le-sucre-et-les-larmes-bref-es.htm |
