Alimentation en péril. Capitalisme, agriculture et alternatives
"La question des enjeux écologiques et politiques liés à l'impératif de nourrir l'humanité montre que la responsabilité de la crise alimentaire ne se situe pas au niveau de la disponibilité des aliments ou d'une incapacité à développer une agriculture durable mais bien du côté de...
| Institution: | ETUI-European Trade Union Institute |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Language: | French |
| Published: |
Paris
2009
Syllepse |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.labourline.org/KENTIKA-19185322124919035049-alimentation-en-peril.-Capital.htm |
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|---|---|
| collection | Library items |
| description | "La question des enjeux écologiques et politiques liés à l'impératif de nourrir l'humanité montre que la responsabilité de la crise alimentaire ne se situe pas au niveau de la disponibilité des aliments ou d'une incapacité à développer une agriculture durable mais bien du côté des spéculateurs et des firmes." |
| format | TEXT |
| id | 19185322124919035049_e4fcc67ec38146ada25edb35f6b5ebf8 |
| institution | ETUI-European Trade Union Institute |
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| is_hierarchy_title | Alimentation en péril. Capitalisme, agriculture et alternatives |
| language | French |
| physical | 213 p. Paper |
| publishDate | 2009 |
| publisher | Paris Syllepse |
| spellingShingle | food industry food production sustainable development agribusiness food security Alimentation en péril. Capitalisme, agriculture et alternatives |
| title | Alimentation en péril. Capitalisme, agriculture et alternatives |
| topic | food industry food production sustainable development agribusiness food security |
| url | https://www.labourline.org/KENTIKA-19185322124919035049-alimentation-en-peril.-Capital.htm |