Alimentation en péril. Capitalisme, agriculture et alternatives
"La question des enjeux écologiques et politiques liés à l'impératif de nourrir l'humanité montre que la responsabilité de la crise alimentaire ne se situe pas au niveau de la disponibilité des aliments ou d'une incapacité à développer une agriculture durable mais bien du côté de...
| Institution: | ETUI-European Trade Union Institute |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Language: | French |
| Published: |
Paris
2009
Syllepse |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.labourline.org/KENTIKA-19185322124919035049-alimentation-en-peril.-Capital.htm |
| Summary: | "La question des enjeux écologiques et politiques liés à l'impératif de nourrir l'humanité montre que la responsabilité de la crise alimentaire ne se situe pas au niveau de la disponibilité des aliments ou d'une incapacité à développer une agriculture durable mais bien du côté des spéculateurs et des firmes." |
|---|---|
| Physical Description: | 213 p. Paper |