APA (7th ed.) Citation

Mintz, S. W. (1991). Sucre blanc, misère noire. Le goût et le pouvoir. Paris.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Mintz, Sidney W. Sucre Blanc, Misère Noire. Le Goût Et Le Pouvoir. Paris, 1991.

MLA (8th ed.) Citation

Mintz, Sidney W. Sucre Blanc, Misère Noire. Le Goût Et Le Pouvoir. Paris, 1991.