Tussen bulk en kwaliteit : landbouw, voedselproduktieketens en gezondheid
"Redaktie: Jan Douwe van der Ploeg en Maarten Ettema"
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Institution: | Amsab-Institute of Social History |
| Format: | TEXT |
| Language: | Dutch |
| Published: |
Assen: Van Gorcum; Maastricht
1990
|
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10796/BA64B833-016F-4DC0-A74E-467E916970F7 |
| _version_ | 1771653112852905984 |
|---|---|
| author | Douwe van der Ploeg, Jan Ettema, Maarten |
| author_facet | Douwe van der Ploeg, Jan Ettema, Maarten |
| author_role | redactie |
| collection | Amsab-ISH Collections |
| description | "Redaktie: Jan Douwe van der Ploeg en Maarten Ettema" |
| format | TEXT |
| id | BA64B833-016F-4DC0-A74E-467E916970F7 |
| institution | Amsab-Institute of Social History |
| language | Dutch |
| physical | 196 p. monografie |
| publishDate | 1990 |
| publisher | Assen: Van Gorcum; Maastricht |
| spellingShingle | Tussen bulk en kwaliteit : landbouw, voedselproduktieketens en gezondheid Douwe van der Ploeg, Jan Ettema, Maarten |
| title | Tussen bulk en kwaliteit : landbouw, voedselproduktieketens en gezondheid |
| url | https://hdl.handle.net/10796/BA64B833-016F-4DC0-A74E-467E916970F7 |