Résultats de l'enquête préfectorale ouverte en janvier 1889 sur la situation de l'industrie fromagère dans le département du Jura
tabl. Notice manuscrite datée d'Auxerre, le 31 mars 1889, probablement rédigée par A. Gobin, professeur départemental d'agriculture de l'Yonne, et présentée à la Section d'économie sociale de l'Exposition universelle de 1889.
| Main Author: | |
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| Other Authors: | |
| Institution: | CEDIAS-Musée social |
| Format: | TEXT |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11160/EB3A10FF-B2F9-4AE0-B6BD-EA0F8C4F295E |
| Summary: | tabl.
Notice manuscrite datée d'Auxerre, le 31 mars 1889, probablement rédigée par A. Gobin, professeur départemental d'agriculture de l'Yonne, et présentée à la Section d'économie sociale de l'Exposition universelle de 1889. |
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| Published: | [1889] |