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Résultats de l'enquête préfectorale ouverte en janvier 1889 sur la situation de l'industrie fromagère dans le département du Jura

tabl. Notice manuscrite datée d'Auxerre, le 31 mars 1889, probablement rédigée par A. Gobin, professeur départemental d'agriculture de l'Yonne, et présentée à la Section d'économie sociale de l'Exposition universelle de 1889.

Bibliographic Details
Main Author: Gobin, A.
Other Authors: Exposition internationale (1889 ; Paris)
Institution:CEDIAS-Musée social
Format: TEXT
Subjects:
[Fruitières]
dublinCoreUnit
Online Access:http://hdl.handle.net/11160/EB3A10FF-B2F9-4AE0-B6BD-EA0F8C4F295E

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