[Recueil d'articles sur l'Ecole de fromagerie de Champvaux près Poligny, Jura]
Articles extraits du "Journal de l'Ecole de fromagerie de Champvaux près Poligny, Jura".
Institution: | CEDIAS-Musée social |
---|---|
Format: | TEXT |
Published: |
[s.n.] ([S.l.])
|
Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11160/F2DE8282-42EA-4DAC-8A08-EAA101D2D7DD |
Similar Items
- Devis descriptif de l'Ecole de fromagerie de Poligny
-
Les fromageries des montagnes du Jura : guide pour la fabrication du fromage de gruyère
by: Bousson, Dr -
Les fromageries franc-comtoises
by: Buchon, Max -
Traité sur les fromageries, notamment de Franche-Comté, spécialement au point de vue du droit
by: Guyétant, C. -
Etude économique sur les fruitières du Jura
by: Gobin, A.