Der Verzehr von Nahrungsmitteln in Deutschland pro Kopf und Jahr seit Beginn der Industrialisierung (1850-1975) :
Archiv für Sozialgeschichte; 19(1979), p. 331-388.
| Institution: | International Institute of Social History |
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| Format: | TEXT |
| Published: |
Bonn.
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10622/FA855735-000E-454D-AEDD-D0AB4EEB013D |