(1975). Studien zur Geschichte der Lebensmittelwissenschaft. F. Steiner.
Chicago Style (17th ed.) CitationStudien Zur Geschichte Der Lebensmittelwissenschaft. F. Steiner, 1975.
MLA (8th ed.) CitationStudien Zur Geschichte Der Lebensmittelwissenschaft. F. Steiner, 1975.
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