L'Evolution du cout de l'alimentation depuis le début du siècle : les niveaux comparés des consommations et des dépenses alimentaires des familles ouvrières urbaines en France, en Grande-Bretagne et en Allemagne d'après les enquêtes du board of trade

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Bibliographic Details
Main Author: Saunier, P.
Institution:CEDIAS-Musée social
Format: TEXT
Published: Institut national de la recherche agronomique (Paris)
économie et sociologie rurales
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11160/761872BB-E0AD-4079-AD88-9D5EA9B0DBFA
Description
Summary:(31) tabl.
Published:1975