Techniek in de bakkerij, behandelende de veschillende typen ovens, die in de brood- en banketbakkerij worden toegepast . de verschillende machines die in deze bedrijven worden gebezigd; de wetgevingen die in dit verband van belang zijn.;
| Institution: | International Institute of Social History |
|---|---|
| Format: | TEXT |
| Published: |
Nederlandsche Bakkersbond,
[c. 1937]
Amsterdam : |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10622/810CDE46-08FA-4344-A477-DF2DCE516418 |
| _version_ | 1771405129822502917 |
|---|---|
| collection | Books and Brochures on Social History from IISH Library, 1500-2013 |
| dateSpan | [c. 1937] |
| format | TEXT |
| genre | libraryUnit |
| id | bulk_D22C9938-AB5D-4BA5-AF15-C11E28D2EE4A |
| institution | International Institute of Social History |
| publishDate | [c. 1937] |
| publisher | Nederlandsche Bakkersbond, Amsterdam : |
| spellingShingle | Techniek in de bakkerij, behandelende de veschillende typen ovens, die in de brood- en banketbakkerij worden toegepast . de verschillende machines die in deze bedrijven worden gebezigd; de wetgevingen die in dit verband van belang zijn.; |
| title | Techniek in de bakkerij, behandelende de veschillende typen ovens, die in de brood- en banketbakkerij worden toegepast . de verschillende machines die in deze bedrijven worden gebezigd; de wetgevingen die in dit verband van belang zijn.; |
| url | http://hdl.handle.net/10622/810CDE46-08FA-4344-A477-DF2DCE516418 |