Kommentar zur Bäckerei-Verordnung . Verordnung über die Arbeitszeit in den Bäckereien und Konditoreien vom 23. Dezember 1918 in der Fassung des Gesetzes vom 16. Juli 1927 nebst ergänzenden Gesetzen ; Ausführlich erl. und eingel - Potthoff, Heinz (1928)