Schweineschlächterei des Berner Schlachthauses: Metzger beim Sieden eines geschlachteten Schweins, 1938

Landwirtschaft (allgemein);Land- und Forstwirtschaft;landwirtschaftliche Erwerbstätigkeit;tierische Erzeugung;landwirtschaftliches Nutztier;Schlachttier Landwirtschaft (allgemein);Land- und Forstwirtschaft;landwirtschaftliches Betriebsmittel (allgemein);Viehbestand;Rindvieh;Kuh Landwirtschaft (allge...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Senn, Paul
Institution:Schweizerisches Sozialarchiv
Format: IMAGE
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/10848/708353C5-6F9A-4471-8799-7906481ECFA7
Description
Summary:Landwirtschaft (allgemein);Land- und Forstwirtschaft;landwirtschaftliche Erwerbstätigkeit;tierische Erzeugung;landwirtschaftliches Nutztier;Schlachttier Landwirtschaft (allgemein);Land- und Forstwirtschaft;landwirtschaftliches Betriebsmittel (allgemein);Viehbestand;Rindvieh;Kuh Landwirtschaft (allgemein);landwirtschaftliche Produkte;Lebensmitteltechnologie (allgemein);Lebensmitteltechnologie (speziell);Schlachtung Landwirtschaft (allgemein);landwirtschaftliche Produkte;Nahrungsmittel;Lebensmittelindustrie;Fleischindustrie