Nourriture en exil : évolution des habitudes alimentaires d'un groupe de réfugiés chiliens en Ile-de-France
DSTS = Diplôme supérieur en travail social L'exil est un lent processus douloureux traversé par des étapes propres à chacun. Lorsque l'exil s'inscrit dans la durée, une lente transformation est à l'oeuvre. Elle se décline à travers divers signes plus ou moins perceptibles que por...
Main Author: | Vermauwt, Claudine |
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Other Authors: | Blanchet, Maryse |
Institution: | CEDIAS-Musée social |
Format: | TEXT |
Published: |
Université Paris 12 (Créteil)
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Subjects: | |
Online Access: | http://hdl.handle.net/11160/7AA6EEA6-4EBB-401A-8BCC-BDED7B25D581 |
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