Le roseau sucre dans les Hauts de l'Ouest : approche des transformations économiques et sociales dans la vie quotidienne des planteurs de canne à sucre

DSTS = Diplôme supérieur en travail social Nous avons cherché à comprendre en quoi les transformations technologiques et la politique agricole ont influencé sur les pratiques professionnelles et les rapports sociaux des petits planteurs de canne. Cela nous a permis d'apprécier la dynamique des...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Ronsard, Michelle
Other Authors: Beynier, Dominique
Institution:CEDIAS-Musée social
Format: TEXT
Published: AFSTS (Saint-Denis La Réunion)
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11160/9E87B1EA-88C2-4504-BC3F-1E2234D6403A
Description
Summary:DSTS = Diplôme supérieur en travail social Nous avons cherché à comprendre en quoi les transformations technologiques et la politique agricole ont influencé sur les pratiques professionnelles et les rapports sociaux des petits planteurs de canne. Cela nous a permis d'apprécier la dynamique des changements sur la vie quotidienne et professionnelle des planteurs des Hauts de l'Ouest. Il s'agit dans cette recherche d'analyser l'impact des innovations, des mutations économiques et sociales, liées au développement agricole et au changement de statut de ces anciens colons devenus chefs d'exploitation. Pour comprendre à quels types de changements ils sont confrontés et comment se manifestent ces changements, dix couples de planteurs ont été interrogés sur le site de Maduran à Saint-Leu. L'analyse des résultats s'articule autour de trois axes : 1°- la vie quotidienne des planteurs des Hauts de l'Ouest : dans cet axe, sont apparus trois sous-thèmes. Il ressort que la femme a un rôle important au sein de l'organisation familiale. Même si le couple prend des décisions communes, la femme assume l'éducation des enfants, la gestion de l'argent, l'aménagement de la case, l'approvisionnement et les relations avec l'extérieur. Dans leurs discours, la femme apparait comme un instrument du changement. Cependant, quelques comportements traditionnels régissent encore le mode de vie, les conduites de ces familles de planteurs. 2°- le travail de la terre dans les Hauts de l'Ouest : il s'avère que des innovations ont été repérées dans leurs pratiques professionnelles. Même si la mécanisation ne concerne que le chargement et le transport de canne, les planteurs considèrent les techniques d'irrigation et les méthodes de fertilisation comme des changements techniques appréciables et nécessaires. Par ailleurs, l'entraide agricole prédomine toujours au sein des rapports sociaux; néanmoins, ces planteurs sont de plus en plus dépendants de multiples interventions qui ont réduit leur autonomie. 3°- les prospectives professionnelles.
Published:1997