Vues actuelles sur le problème de l'alimentation ; Tables de composition des aliments mentionnant les teneurs en substances énergétiques, en éléments minéraux et en vitamines, les valeurs et le sens de l'équilibre acidité-alcalinité, les valeurs du rapport calcium-phosphore
| Main Author: | |
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| Institution: | CEDIAS-Musée social |
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| Published: |
Hermann (Paris)
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| author | Randoin, Lucie (1885-1960) |
| author_facet | Randoin, Lucie (1885-1960) |
| collection | CEDIAS library catalogue |
| dateSpan | 1937 (12 août 1938) |
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| genre | dublinCoreUnit |
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| institution | CEDIAS-Musée social |
| publisher | Hermann (Paris) |
| spellingShingle | Vues actuelles sur le problème de l'alimentation ; Tables de composition des aliments mentionnant les teneurs en substances énergétiques, en éléments minéraux et en vitamines, les valeurs et le sens de l'équilibre acidité-alcalinité, les valeurs du rapport calcium-phosphore Randoin, Lucie (1885-1960) [Évaluation, Composition] |
| title | Vues actuelles sur le problème de l'alimentation ; Tables de composition des aliments mentionnant les teneurs en substances énergétiques, en éléments minéraux et en vitamines, les valeurs et le sens de l'équilibre acidité-alcalinité, les valeurs du rapport calcium-phosphore |
| topic | [Évaluation, Composition] |
| url | http://hdl.handle.net/11160/C89FFC45-7EC3-4745-83D7-34C683537F2F |