Coupe Genmark (1991) Tonbildschau (vorhanden: 69 Dias, Ton, Text)
Die Tonbildschau "Coupe Genmark" zeigt, wie grosse Lebensmittelkonzerne (Nestlé, Unilever) länger je mehr auf Bio- und Gentechnik setzen, um die Produktionsmenge zu steigern und die Produktionskosten zu senken. Am Beispiel von Vanille- und Schokoladeeis wird gezeigt, was dies für Auswirkun...
| Institution: | Schweizerisches Sozialarchiv |
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| Format: | VIDEO |
| Language: | German |
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/10848/C9E81D89-5EDB-4473-96EB-65DD198897A5 |
| Summary: | Die Tonbildschau "Coupe Genmark" zeigt, wie grosse Lebensmittelkonzerne (Nestlé, Unilever) länger je mehr auf Bio- und Gentechnik setzen, um die Produktionsmenge zu steigern und die Produktionskosten zu senken. Am Beispiel von Vanille- und Schokoladeeis wird gezeigt, was dies für Auswirkungen auf die Rohstofflieferanten hat, die vorwiegend in Entwicklungsländern produzieren. Die Folgen (Monokulturen, erzwungene Mehrproduktion etc.) sind oft verheerend für Mensch und Umwelt. |
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