af016546: Het is tijd dat onze koeien weer vegetariërs worden
"Affiche uitgegeven in 1998 door Agalev voedselveiligheid. Afbeelding: koe in een wei. Tekst: Het is tijd dat onze koeien weer vegetariërs worden. Wat hebben we de laatste jaren op ons bord gekregen? Een portie varkenspest. Een dosis hormonenschandalen. Koeien die geen gras eten, maar schapenhe...
| Main Author: | |
|---|---|
| Institution: | Amsab-Institute of Social History |
| Format: | IMAGE |
| Published: |
1998-1998
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/10796/C9910248-375A-49D9-9518-191EA68046DA |
| Summary: | "Affiche uitgegeven in 1998 door Agalev voedselveiligheid. Afbeelding: koe in een wei. Tekst: Het is tijd dat onze koeien weer vegetariërs worden. Wat hebben we de laatste jaren op ons bord gekregen? Een portie varkenspest. Een dosis hormonenschandalen. Koeien die geen gras eten, maar schapenhersens. En nog wat kippen met vreemde kuren. Nouvelle cuisine, zeg maar. Moeten we dan vegateriër worden, nu de koeien het niet meer zijn. Het probleem is jammer genoeg complexer dan dat. Er zijn vandaag zowat 4.000 geur- en smaakstoffen waarmee onze voedselingenieurs mogen kokkerellen. De aardappelpuree die u koopt is dus misschien minder koosjer dan het vlees dat u erbij serveert. Terwijl uw aarbeiendessert rijk is aan van alles, behalve aardbeien. Volgens voorzichtige schattingen consumeren we ieder gemiddeld 1,5 kg chemsiche toevoegingen per jaar. Dit komt overeen met, verslik u niet, zo'n 20 aspirines per dag. We hebben het dan niet eens over de herbiciden en pesticiden die in ons voedsel terechtkomen. Waar zijn we mee bezig? We zitten bijna in de 21ste eeuw. Wordt het dan niet tijd dat we lekker èn betrouwbaar eten op tafel kunnen zetten. En dat gezonde voeding eindelijk op het politieke menu komt. Als u graag meer informatie wil over anders gaan leven, en eten, bel ons op het nummer 02/219.19.19. Of bezoek onze website www.agalev.be. Agalev. De Vlaamse Groenen. FULL TEXT AVAILABLE AT AMSAB-ISH" |
|---|---|
| Physical Description: | papier geheel: hoogte, 42 cm geheel: breedte, 29.5 cm affiche |